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25 janvier 2011 2 25 /01 /janvier /2011 16:00

Tarte aux abricots
Envie de tarte Pour ma recette habituelle il me faut des pommes Mais bon j'en ai pas et c'est dimanche Par contre j'ai un petit sachet d' oreillons abricots de jardin au congélateur Qu'à cela ne tienne Ainsi que de la pâte sablée Va pour une tarte aux...
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Published by missbettyboop13500. - dans * PATISSERIE -BISCUITS *
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24 janvier 2011 1 24 /01 /janvier /2011 14:34

Roses des sables
Recette tellement facile que l'on peut la faire faire par les enfants Depuis longtemps c'est ma fille qui s'y colle et tout spécialement pour Noël Ingrédients : 100 g de chocolat noir 60 g de végétaline (çà fixe bien les roses mieux que le beurre) 50...
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Published by missbettyboop13500. - dans * SUCRERIES *
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23 janvier 2011 7 23 /01 /janvier /2011 17:06

Pate sablée super facile
En pâtisserie je préfère la pâte sablée même si certaines recettes indiquent " la brisée " Facile a faire au robot le plus ordinaire qu'il soit De plus elle se congèle très bien Ingrédients : 300 g de farine 120 g de sucre 150 g de beurre 2 oeufs Préparation...
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Published by missbettyboop13500. - dans * PATISSERIE -BISCUITS *
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23 janvier 2011 7 23 /01 /janvier /2011 11:34

Pommes de terre sautées aux épices
Et bien je suis dans ma période bon mais vite fait Ingrédients : 5 pommes de terre moyenne ( soit 1 à 1 et 1/2 par personne environ) 1 c à c d'ail en poudre 1 c à c de persil en poudre 1 c à S de coriandre moulue 1 c à S de gingembre en poudre sel, poivre,...
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Published by missbettyboop13500. - dans * UN PEU DE TOUT SUPER FACILE *
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23 janvier 2011 7 23 /01 /janvier /2011 08:00

Poulet facile et rapide
A force de voir cette pub à la télé "les papillotes de poulet Maggi" ou l'on voit la mère mettre le tout dans un sachet de congélation Ma foi je me suis dit pourquoi ne pas tenter quel chose de similaire mais j'y mettrais ce que je voudrais Et je me suis...
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Published by missbettyboop13500. - dans * CUISINE MICRO ONDES *
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22 janvier 2011 6 22 /01 /janvier /2011 16:37

Gigot de chevreuil en marinade au four
Comme je le disais on m'a gentimment offert du chevereuil Outre quelques morceaux divers il y avait un beau petit gigot que mon homme c'est fait un plaisir de cuisiner Il aime bien cuisiner les viandes à sa façon Aujourd'hui il nous a donc préparé son...
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Published by missbettyboop13500. - dans * VIANDES *
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21 janvier 2011 5 21 /01 /janvier /2011 12:37

Tourte aux pommes de terre
Ingrédients : 2 pâtes brisée 1 k 1/2 de pommes de terre sel, poivre, persil 2 échalotes 2 gousses d'ail 300 g de petit salé nature ou fumé 1 jaune d'oeuf 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche Préparation : Préchauffer le four Th 7/8 Garnir un moule...
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Published by missbettyboop13500. - dans * TARTES SALEES *
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19 janvier 2011 3 19 /01 /janvier /2011 23:00

Semoule au lait
Petit dessert que j'ai trouvé sur le net je sais plus ou et jamais testé Quelques modifications ( il y avait du beurre dans la recette de base ) et en plus je me suis trompée en diminuant les doses lol!!! Mais malgré tout comme les ratages genre "Tarte...
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Published by missbettyboop13500. - dans * LA RONDE DES DESSERTS *
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18 janvier 2011 2 18 /01 /janvier /2011 10:32

Harira
C'est une soupe que j'ai découvert lors d'un séjour à Marachech Un peu d'histoire : Pour les Marocains, la harira est indissociable de leur patrimoine gastronomique. Cette soupe traditionnelle, composée toujours de viande, pois chiches, lentilles, tomates...
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Published by missbettyboop13500. - dans * SAVEURS ORIENTALES -
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18 janvier 2011 2 18 /01 /janvier /2011 08:27

Riz cantonnais
Super facile et tellement bon Une envie de ma fille qui me le réclame depuis un moment et bien allez aujourd'hui c'est fait et voici pour vous Ingrédients : 250 g de riz basmati 1 s de lardons nature 1 bol de petits pois congelés 1 oignon blanc 1 grosse...
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Published by missbettyboop13500. - dans * CUISINE EXOTIQUE *
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