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30 août 2015 7 30 /08 /août /2015 16:24

Enveloppes de saumon au tartare
Une recette du placard de mon invention Ingrédients : Une pate feuilletée 2 tranches de saumon fumé 5 petits carré de tartare 2 à 3 c à soupe de crème fraiche épaisse herbes ( ciboulette pour moi) 1 jaune d'oeuf Préparation : Dans un petit saladier ,...
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30 août 2015 7 30 /08 /août /2015 16:12

Cookies
I ngrédients : 250 g de farine 130 g de beurre 100 g de cassonade 1 s de sucre vanillé 1 oeuf 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de sel Préparation : Mon résultat
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30 août 2015 7 30 /08 /août /2015 15:31

Pommes de terre  farcies au mascarpone
Ingrédients pour 6 personnes 12 pommes de terre type charlotte ( j'en ai mis 6 taille moyenne) 10 g de gros sel 200 g de mascarpone( j'ai mis le pot entier 250 g) 6 branches de basilic (remplacé par ce que j'avais ciboulette ) 1 c. à café d’ail frit 50...
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20 février 2014 4 20 /02 /février /2014 19:07

Tourte aux pommes de terre
Ingrédients : 2 pâtes brisées 25 g de beurre Environ 1 kg de pommes de terre en tranches très fines Sel, poivre, persil 2 échalotes, 2 gousses d’ail 300 g de lard (petit salé) 1 jaune d’œuf 2 grosses C à S de crème fraiche Préparation : Tapisser le moule...
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2 décembre 2013 1 02 /12 /décembre /2013 12:58

Gateaux Miel Citron
Proposée par Ma copinaute Ema Ingrédients Pour les biscuits : 230 g de farine 100 g de beurre coupé en morceaux 100 g de miel liquide 50 g de sucre en poudre Pour la garniture : 120 g de sucre glace 50 g de beurre mou le zeste râpé d'un citron 1 c. à...
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Published by missbettyboop13500. - dans * PATISSERIE -BISCUITS *
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26 décembre 2012 3 26 /12 /décembre /2012 16:04

Feuilletés saucisses façon mini croissants
Ingrédients : pâte feuilletée saucisses de strasbourg 1 ja une d'oeuf La recette en images Couper la pate en 4 Disposer les morceaux de saucisses coupés en petits tronçons Découper en triangle Rouler Badigeonner d'un jaune d'oeuf Enfourner 13 à 15 mn...
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13 décembre 2012 4 13 /12 /décembre /2012 13:55

Potage selon Betty
La cuisine du frigo vous connaissez ? IVous avez des restes dont vous ne savez plus que fair , personne n'en veux ? Vous envisagez de les jeter? Je vous propose d'en faire un délicieux potage Dans mon frigo Un reste ♦ de gratin de choux fleurs ♦De courgettes...
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Published by missbettyboop13500. - dans * SOUPES *
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12 décembre 2012 3 12 /12 /décembre /2012 14:04

Tarte de légumes façon Betty
Un reste de légumes : courgettes aubergines 1 pâte feuilletée Jambon fumé fromage râpé 3 oeufs 1 peu de lait persil en poudre Garnir un moule a tarte comme pour une quiche et faire cuire 40 mn à 160° Une bonne salade verte et le tour est joué
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1 octobre 2012 1 01 /10 /octobre /2012 15:19

Encornets farcis façon Bellemaman
C'est LA recette de bellemaman Mais malgré tout pas tout la fait la même quand même bien que je fasse exactement comme elle m'a dit et ce depuis longtemps Bref! Ceci dit ma recette est excellente tout le monde le dit Ingrédients : ♥ Encornets moyens (ou...
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Published by missbettyboop13500. - dans * CUISINE PROVENCALE *
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26 août 2012 7 26 /08 /août /2012 18:44

Pains au raisins au thermomix
Ingrédients : La crème pâtissière 250 g de lait 25 g de farine 1 oeuf 4 g sucre vanillé en sachet 35 g de sucre semoule La pâte 1/2 cube de levure fraîche de boulanger 300 g farine 40 g de sucre semoule 1 oeuf 50 g beurre mou coupé en morceaux 1 pincée...
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Published by missbettyboop13500. - dans *VIENOISERIES*
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