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23 janvier 2011 7 23 /01 /janvier /2011 08:00

 

 

A force de voir cette pub à la télé "les papillotes de poulet Maggi" ou l'on  voit la mère mettre le tout dans un sachet de congélation

Ma foi je me suis dit pourquoi  ne pas  tenter quel chose de similaire mais j'y mettrais ce que je voudrais

Et je me suis lancé mais au micro onde

En petite quantité vu que je n'avais aucune idée de ce que cela donnerai

En fait , croyez moi ma recette est plus, simple, plus rapide , plus économique et combien savoureuse


Yeh !!

 

Alors voilà mes 2 versions :

 

 

 

 

Poulet aux épices :

 

 

1 escalope de poulet un peu épaisse émincée en cubes

1 c à c d'ail en poudre

1 c à c de persil déshydraté

2  c a c de curcuma en poudre

sel, poivre

1 c a  s d'eau

1 sachet  de congélation

 

 

Préparation :

 

Mettre tous les ingrédients dans  sachet  de congélation

Bien secouer  pour mélanger

Fermer le sachet en le serrant pas trop et mettre au micro-onde 1 mn

Sortir le sachet

Malaxer à travers le sachet

Remettre 1 mn

Et c'est prêt

 

 

 

poulet-aux-epices.jpg


 

 

Poulet à sauce crème fraiche , champignons

 

Un peu plus long

 

Ingrédients :

 

250 g de champignons de Paris frais

1 oignon moyen

ail, persil déshydraté

1 verre de vin blanc

25 cl de crème fraîche épaisse

2 escalopes en morceaux

 

Préparation :

 

 

Faire  revenir l'oignon et les champignons émincés

Réserver un c à s  de vin blanc

Mouiller avec un peu de vin blanc ou d'eau

Laisser cuire une 15 de mn

Pendant ce temps faire cuire le poulet au micro onde comme dans l'autre recette avec l'ail, le persil et la c à s  de vin blanc

Il faut 3 mn par rapport à la quantité

A mi temps sortir et malaxer

Quand c'est prêt laisser dans le sachet et réserver

Une fois les champignons cuits rajouter la crème fraîche et le vin restant

(la crème fraîche ne doit bouillir)

Chauffer doucement

Rajouter la viande

Bien mélanger

C'est prêt

 

 

 

 

 

recettes-2-013.JPG

 

 

 

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Published by missbettyboop13500. - dans * CUISINE MICRO ONDES *
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23 octobre 2010 6 23 /10 /octobre /2010 12:58

 

 

Super facile

 

 

Ingrédients :

 

 

1 poulet en morceaux ou cuisses

1 brique de crème fraîche

1/2 verre de vinaigre

2 c a s  de moutarde

1 brique de coulis de tomates

1/2 verre d'eau

sel poivre

 

 

Préparation :

 

Mélanger tous les ingrédients dans un plat passant au micro ondes

Y rajouter le poulet

Mettre 10 mn  a cuire

5 mn de repos Puis 10 mn

 

Servir c'est pret

 

Avec du riz c'est top

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Published by missbettyboop13500. - dans * CUISINE MICRO ONDES *
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