Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
27 novembre 2010 6 27 /11 /novembre /2010 15:03

Tourin à la tomate
INGREDIENTS - 1 oignon jaune ou paille - 6 gousses d'ail - 30 g de graisse de canard - 6 tomates bien mûres - 1 litre de bouillon de volaille - Sel - Sucre si besoin - Piment d'Espelette - Quelques brins de persi PREPARATION Faire suer l'oignon émincé...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by missbettyboop13500. - dans * SOUPES *
commenter cet article
27 novembre 2010 6 27 /11 /novembre /2010 13:30

Velouté poireaux - chou vert
Miss Miamm nous a proposé une soupe de fille toute rose avec son chou rouge (Il faut aller y faire un tour Miamm Miamm et en plus elle de Marseille la Miss) Ben moi qui suis assez cuisine du placard ou du frigo "appelons çà comme on veut" je m'en suis...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by missbettyboop13500. - dans * SOUPES *
commenter cet article
21 novembre 2010 7 21 /11 /novembre /2010 13:47

Repas Oriental
Un repas d'anniversaire a gérer Le menu? et bien les préférés de mon invité Ce sera cuisine pied noir, Libanaise enfin en résumé disons Orientale Une cuisine de chez moi Un petit medley de mes origines pied noir, espagnole enfin ... Un peu de tout Le...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by missbettyboop13500. - dans * MES MENUS *
commenter cet article
20 novembre 2010 6 20 /11 /novembre /2010 17:28

Menu de Gala pour des amateurs de Sirtaki...
Aujourd'hui repas Grec pour le plus grand plaisir de mes invités Bon çà fait quand même 2 jours que je suis en cuisine mais là c'est une chance car aujourd'hui je suis toute dispo pour mes invités eh eh c'est quecertains plats auront bien pris du goût...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by missbettyboop13500. - dans * MES MENUS *
commenter cet article
20 novembre 2010 6 20 /11 /novembre /2010 17:04

Caviar d'aubergines à l'Arménienne
I ngrédients 2 à 3 aubergines de taille moyenne 2 c a soupe de tahiné ( crème de sésame) 3 c a s huile d'olive le jus de 2 citron Persil pour déco et un peu de cumin en poudre Préparation : Mettre les aubergines a cuire entières au four 200 a 210 ° environ...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by missbettyboop13500. - dans * SAVEURS LIBANAISES *
commenter cet article
5 novembre 2010 5 05 /11 /novembre /2010 10:02

Après un copieux repas on se demande toujours si l'on va arriver à manger le dessert Donc je réfléchi toujours et je cherche un dessert léger pour le clôturer Et bien voici une de mes préférées facile et très légère Ingrédients pour 4 personnes : 2 yaourts...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by missbettyboop13500. - dans * LA RONDE DES DESSERTS *
commenter cet article
5 novembre 2010 5 05 /11 /novembre /2010 09:52

Riz au lait libanais ou Maboutane à la crème d'orange
Le riz au lait c'est rien à faire et c'est un petit dessert basique mais tester le à la Libanaise vous ne serez pas déçus La recette ICI
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by missbettyboop13500. - dans * SAVEURS LIBANAISES *
commenter cet article
1 novembre 2010 1 01 /11 /novembre /2010 10:19

Pour le gouter des enfants
Super facile et accomodable à souhait A voir ICI Je vous rapelle que ceux sont mes propres recettes que l'on trouve sur mon autre blog et que je rapatrie Je vous invite à venir faire un tour chez Missneferpassions
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by missbettyboop13500. - dans * PATISSERIE -BISCUITS *
commenter cet article
1 novembre 2010 1 01 /11 /novembre /2010 09:34

Orejetas
Pour consulter cette recette il faut : etre renvoye sur mon autre blog ICI
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by missbettyboop13500. - dans * CUISINE PIED NOIR *
commenter cet article
1 novembre 2010 1 01 /11 /novembre /2010 09:28

Mantecaos
INGREDIENTS ½ D’huile ½ kg de sucre 1 citron râpé 1 s de levure chimique 750 g de farine environ (1 kg) Mélanger le tout et faire jusqu’à obtention d’une pâte granuleuse Faire des petites boules au creux des mains les aplatir légèrement sur le dessus...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by missbettyboop13500. - dans * CUISINE PIED NOIR *
commenter cet article

Présentation

  • : 1001 saveurs selon Betty
  • 1001 saveurs selon Betty
  • : la cuisine du monde
  • Contact

BIENVENUS CHEZ BETTY

hebergeur image

 

Salut tout le monde


Je souhaite la bienvenue aux nouveaux ainsi qu'aux anciens qui sauront me rejoindre ici

Mon ancien blog reste ouvert un petit tour  : vous y trouverez  un autre monde ICI


Recherche

compteur de visites

citation/musique du jour

Liens