La soupe provençale indiscutablement On la prépare en grande quantité et on la congèle pour l"hiver Alors a vos fourneaux Recette Soupe au Pistou
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Cocktail Campari voir autre blog link et Cocktail exotique selon nefer Par la même occasion profitez en pour pour faire un petit tour sur missneferpassions vous y trouverez d'autres recettes de cuisine et quelques créations comme celle ci
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Aujourd'hui je viens de récupérer mon panier de la semaine chez mon petit paysan c 'est toutes les semaines la surprise car il les remplit de son ramassage du jour Cette semaine donc j ai donc : épinards, courgettes, pommes de terres, oignons... Et voilà...
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Suis en mode pause cuisine et à fond la photo Il fait beau Bientôt j'aurais le temps de rester enfermée a cause de notre cher mistral donc je profite de ce beau temps estival et oui encore 25 a 28° et pas de vent Alors c'est sortie appareil photo plutôt...
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A utiliser avec lasagnes, moussaka ( recette de mon autre blog) Ingrédients : tomates bien mures 1 gros oignon ail persil ou basilic huile d'olive Préparation : Peler les tomates ( c'est long mais plus agréable a manger) Les épépiner le plus possible...
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Et oui j'ai fait le plein de produits de terroir et combien savoureux Aussi ce soir Lapin fermier ( Merci Sandra, Jean Jacques) ,tomates de jardins énormes (zut j'aurais du les prendre en photo) et autres légumes bio (voiture pleine dommage) Ingrédients...
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Me voilà de retour de Donzac avec le plein de légumes et plusieurs idées recettes Allez au boulot Ingrédients 1 kg d'aubergines 1 kg de courgettes 500 g de poivrons 12 gousses d'ail 2 l de vinaigre de vin blanc romarin,thym 2 c a s de miel Bien voila...
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Ingrédients : Fruits d'été (pêches,figues ...) la même quantité en sucre exemple 500 g d pêches et 500 g de figues bien mures 1 kg de sucre bâtons de cannelle si l'on aime Préparations Couper les fruits en morceaux Mettre une couche de fruits Puis la...
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Ingrédients 3 têtes d'ail thym,laurier,grains de poivre 2 c a c gros sel huile d'olive Préparation Dans une casserole mettre les gousses d'ail,le thym le laurier,le poivre,le sel et recouvrir d'huile d'olive Laisser frémir 45 mn feu doux ( jamais bouillir)...
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